수제 디저트와 샌드위치 경연대회 일반 참가자도 모집

[인천투데이 김갑봉 기자] 인천 연수구(구청장 고남석)가 오는 9월 20일 ~ 22일 송도컨벤시아에서 ‘2019 연수 카페&디저트쇼’를 개최한다고 13일 밝혔다.

2019 연수 카페&디저트쇼는 지역 내 중소기업의 국내 판로지원과 기업과 소비자의 정보공유, 음식문화 사업의 비전을 제시하기 위해 마련한 음식문화 축제행사로, 올해 11회를 맞이했다. 연수구는 국내 음식문화를 전시하고 식품산업을 홍보하는 데 역점을 두고 있다.

구는 전시홍보관 부대행사로 관람객의 참여와 볼거리 제공을 위해 가족 단위 참가자 대상 ‘빵빵 샌드위치 경연대회’와 수제 디저트 경연대회를 개최하고, 우수작에는 소정의 상금을 지급할 예정이라고 했다.

행사는 연수구만이 아니라 국내 전지역을 대상으로 열리는 행사다. 구 관계자는 “관련 식품업체뿐만 아니라 일반 참여자들도 행사에 참여할 수 있게 문을 열어놨다”며 “가을의 문턱 송도컨벤시아에서 커피 향을 만끽할 수 있게 준비했다”고 밝혔다.

대회 참여업체 신청과 일반참여자 경연대회 신청 등 행사참여에 관한 자세한 사항은 홈페이지(http://cafe-dessert.co.kr)를 접속해 참고하면 된다.

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